OFFRE CATALOGUE AGROALIMENTAIRE ET BOISSONS

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OFFRES ET CATALOGUE AGROALIMENTAIRE ET BOISSONS POUR GROSSISTES, DISTRIBUTEURS, ACHETEURS

FOURNITURES CONTINUES, FOURNITURES SPOT, OFFRES SPÉCIALES, OFFRES PRODUITS EN STOCK

IBS grâce à ses collaboration, a le plaisir de présenter l’OFFRE CATALOGUE AGROALIMENTAIRE ET BOISSONS composé par différents produits d’origine italienne, typique du Made in Italy et quelques produits agroalimentaires et boissons d’importation, tous à des prix très avantageux. Le catalogue est adressé soit à grossistes, distributeurs, acheteurs ou à importateurs pour produits provenants de pays européens ou extra-UE.

COMMENT ACCÉDER AU CATALOGUE ET AUX OFFRES:

Pour accéder au catalogue il suffit cliquer sur le LIEN en bas, le PDF complet de fiches produit, prix, modalités de paiement et autres détailles utiles pourra être sauvegardé. Avant de procéder, étant donné que le catalogue est très volumineux, nous suggérons de continuer à parcourir l’article et à individuer la macro-catégorie de produit et la page correspondante à la section, pour rendre très rapide la recherche des offres d’intérêt.

IMPORTANT: le prix qu’est indiqué proche à chacun des produits peut changer en fonction des paramètres suivants :

- Quantité de produit;
- Lieu de livraison;
- Éventuels ajouts dans le domaines des frais de transport;
- Forme de paiement;
- Extra documentation dans le cas de marchés avec forte législation et protection du consommateurs (par exemple USA).

DOWNLOAD OFFRE CATALOGUE AGROALIMENTAIRE & BOISSONS (Attendez jusqu’au complet chargement du fichier!)

COMMENT NOUS CONTACTER

Après avoir consulté le catalogue et les offres, nous vous prions d’envoyer une demande pour les produits d’intérêt à travers la section CONTACTS du site, en précisant les paramètres spécifiques de la demande pour chaque produit et incluant les références d’entreprise ou celles de la personne de contact de l’entreprise, pour pouvoir contacter le demandeur et fournir une offre sur mesure pour le produit d’intérêt.

POUR TOUS LES PRODUITS QUI NE SONT PAS DANS LE CATALOGUE ?

POUR TOUS LES PRODUITS QUI VOUS INTÉRESSENT MAIS QUI NE SONT PAS DANS LE CATALOGUE VEUILLEZ NOUS CONTACTER.
Il y a beaucoup d’autres produits comme par exemple la fruit et les légumes d’origine italienne, marocaine, tunisienne, égyptienne, burkina faso entre d’autres, variantes des produits du catalogue, des autres produits qui ne sont pas dans le catalogue.
Exemples:
- LÉGUMES tous les types (oignons, brocoli, fanes de navet, pommes de terre, haricots,pois, tomates, poivre, piment, ecc.)
- FRUITS (agrumes, oranges, clémentine, citrus vert lime, kiwi, pommes, bananes, mangue, tangelo, noix de coco, cacao, café, huile de neem, ecc. )
- BEAUCOUP D’AUTRES PRODUITS DISPONIBLES: veuillez nous envoyer une demande en spécifiant le produit qui vous intéresse.

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OFFRE CATALOGUE AGROALIMENTAIRE ET BOISSONS

OFFRES ALIMENTS ITALIENS (Made in Italy)

Page 3 – PÂTES

PÂTES SÈCHES ITALIENNES 100% de BLÉ DUR LONGUES et COURTES, 12,5% de protéines, paquets de 500 gr, 1 Kg, 5 Kg, offre continue, offre spot. Fiche technique du produit visible dans le catalogue.

PÂTES SÈCHES ITALIENNES 100% de BLÉ DUR LONGUES et COURTES, 11% de protéines, paquets de 500 gr, offre continue, offre spot. Fiche technique du produit visible dans le catalogue.

PÂTES SÈCHES ITALIENNES 100% de BLÉ DUR LONGUES et COURTES, 11% de protéines, paquets de 500 gr, formats (spaghetti, penne, rigatoni, fusilli), offre continue, offre spot (PRODUIT HUMANITAIRE).

PÂTES FRAÎCHES NAPOLITAINES 100% SEMOULE de BLÉ DUR LONGUES et COURTES, 13,21% de protéines, paquets de 500 gr première ligne, formats (scialatielli, fusilli napolitains, fusilli de gragnano, orecchiette, trofie, cavatelli, paccheri, calamarata /calamari), offre continue.

PÂTES de SEMOULE de BLÉ DUR FRAÎCHES aux OEUFS LIGNE ROUGE TRÉFILÉES AU MOULE EN BRONZE, 14,9% de protéines, présence de 28,3% d’oeuf (contre une moyenne de marché de 15%), formats (tagliatelle, pappardelle, fettuccine, paglia e fieno, tagliolini, spaghetti alla chitarra, zigrinate), offre continue, offre stock.

PÂTES FRAÎCHES ITALIENNES, FORMATS TORTELLINI, RAVIOLI, GNOCCHI, COUS COUS, POLENTA paquets de 250 gr, 400 gr, 500 gr, 1Kg.

Page 19 – RIZ

RIZ ARBORIO, RIZ CARNAROLI, RIZ ROMA, RIZ BASMATI, RIZ NOIR VENERE, RIZ VIALONE NANO, RIZ ORIGINAIRER, RIZ RIBE, RIZ THAI, différents paquets.

RIZ BASMATI ET NON BASMATI origine Inde, Long Grain 5% Broken (IR 36-64 quality) Sortex Cleaned 6+ mm
RIZ BASMATI ET NON BASMATI origine Inde, Long Grain 25% Broken (IR 36-64 quality) Sortex Cleaned 6+ mm
RIZ BASMATI ET NON BASMATI origine Inde, 100% Broken White Raw Sortex Cleaned
RIZ BASMATI origine Inde, PR11 White Sella
RIZ BASMATI origine Inde, 1121 Basmati White Sella
RIZ BASMATI origine Inde, Pusa Basmati / Raw – Steamed Rice
RIZ BASMATI origine Inde, Sharbati Golden Sella
RIZ NON BASMATI origine VIÊT NAM, Jasmine Rice 5% Broken
RIZ NON BASMATI origine VIÊT NAM, Long Grain White Rise 5% Broken Sortex
RIZ NON BASMATI origine VIÊT NAM, Long Grain White Rise 25% Broken Sortex
RIZ NON BASMATI origine VIÊT NAM, Japonica Rise 5% Broken Sortex
Offre continue, offre spot.

Page 24 – FROMAGES

PARMESAN

PARMESAN PRODUIT ORIGINAL CASELLO 4 NOMBRES PREMIER CHOIX AFFINAGE 24 mois, offre continue.
PARMESAN PRODUIT ORIGINAL RAYÉ EXTÉRIEUREMENT AFFINAGE 24 mois, offre continue, offre spot.
PARMESAN PRODUIT ORIGINAL SANS MARQUE AFFINAGE 24 mois, offre continue, offre spot.

GRANA PADANO

GRANA PADANO ORIGINAL PIACENTINO 13 MOIS offre continue, offre spot.
GRANA PADANO TRAMÉ PAS MARQUÉ 13 MOIS offre continue, offre spot.

FROMAGES DE CALABRE

FROMAGES: caciocavallo de la plaine aussi fumé, provola de la Sila aussi fumée, animaletti di provola de la Sila aussi fumés, ciambelle di provola de la Sila aussi fumées, pecorino primo sale différent condiments, pecorino classique rayé, pecorino monte poro, pecorino stracchinato, pecorino calabraise, pecorino au piment, pecorino réserve, pecorino poivre noir affiné, fromage de chèvre de la plaine, ricotta salée, ricotta fumée aromatisée, fromage mixte paysan (ovin – de vache), fromage mixte campagnard (ovin – de vache), fromage mixte canestrato d’Aspromonte (ovin – de vache).

MOZZARELLAS

MOZZARELLAS de BUFFLE DE LA CAMPANIE DOP, offre continue.
MOZZARELLA ITALIENNE pour PIZZA

Page 35 – FARINES

FARINE STANDARD ET FARINE pour PIZZA ORIGINE ITALIENNE, paquet sacs de 25 Kg.
FARINE DE SEMOULE MOULÉE À NOUVEAU de BLÉ DUR ORIGINE ITALIE, paquet sacs de 25 Kg.
FARINE de BLÉ TENDRE ORIGINE ITALIE, paquet sacs de 25 Kg.

Page 38 – JAMBON ET CHARCUTERIE

JAMBONS CRUS

JAMBON CRU AVEC OS, PRODUIT MCE. ÉTRANGER 6,2 – 6,5 Kg offre continue, offre spot.
JAMBON CRU SANS OS, PRODUIT MCE. ÉTRANGER 6+ / 7+ Kg, offre continue, offre spot.
JAMBON CRU AVEC OS, PRODUIT MCE. ÉTRANGER 7,8 Kg, offre continue.

JAMBON CUITS

JAMBON CUIT SANS GLUTEN ET LACTOSE poids moyen 9,3 Kg, MCE transformation Italie offre continue, offre spot.

CHARCUTERIE ARTISANALE CALABRAISE, ‘NDUJA ORIGINALE et CHARCUTERIE FAIT-MAISON

‘NDUJA DE SPILINGA (en cæcum, en « crespo », en pot, en sac à poche, en tube), CAPOCOLLO FAIT-MAISON, SOPPRESSATA FAIT-MAISON, SAUCISSE FAIT-MAISON, PANCETTA FAIT-MAISON.
NDUJA DE SPILINGA (en pot, et embossée par pièce), PANCETTA ROULÉE, SOPPRESSATA DOUCE ET PIQUANTE, CAPOCOLLO PIQUANTE, SAUCISSE PIQUANTE, SAUCISSE DOUCE, SALAMI SCHIACCIATA PIQUANT.

CHARCUTERIE DE LA CAMPANIE

SAUCISSON NAPLES 1,6 – 1,8 Kg sous vide aussi coupé en deux, offre soit, offre stock.

CHARCUTERIE: saucisson milano, saucisson hongrois, saucisson spianata, saucisson spianata romana, saucisson ventricina piquante, mortadella, épaule cuite format croque-monsieur, jambon cuisse interne avec os 6 kg, jambon cuit et épaule cuite dégraissée 6 kg, jambon grand cuit cuisse interne kg 8 – 8,5, jambon cuit de première qualité kg 8 – 8,5, pancetta roulée et arrotolata e coppata maigre, capocollo, bacon, saucisson milanetto 300 gr, petit saucisson hongrois, saucisse naples, saucisson fait-maison. Offre continue, offre spot.

Page 48 – POISSON

THON POSEIDON 80 gr en huile de tournesol, offre continue, offre spot.
THON AIRONE 80 gr et 1,7 Kg en huile d’olive, offre continue, offre spot.
THON INSUPERABILE différents paquets, à l’huile de tournesol et à l’huile d’olive européenne, offre continue, offre spot, offre stock.
THON ITALIEN en huile d’olive et en huile de graines de tournesol
THON ET SARDINES ENTIÈRES ET BRISÉES À L’HUILE en boîte et en verre, huile d’olive et huile de tournesol
TRANCHES DE THON en huile d’olive
SAUMON, frais ou surgelé, tranches ou entier, de différente provenance notamment saumon norvégien, aussi fumé
SAUMON NORVÉGIEN FRAIS entier, poids 2, 9, +9 kg, offre continue, offre spot
THON surgelé, ESPADON surgelé, MARLIN surgelé, POULPE surgelé, CALAMARS surgelés, CALMAR surgelé, SEICHE surgelé, CABILLAUD surgelé, LOUP DE MER et BAR surgelés, DAURADE surgelée, DENTÉ surgelé, OMBRINE surgelé, BAUDROIE, CREVETTES, QUEUES D’ÉCREVISSES, MOULES, PALOURDES, COQUILLES SAINT-JACQUES
Offres Différentes

Page 62 – TOMATE, SAUCES, CONSERVES, LÉGUMES, CHAMPIGNONS, TRUFFE, FRUITS

TOMATE

TOMATE ORIGINE CAMPANIE: PULPE FINE POUR PIZZA, TOMATES PELÉES ENTIÈRES, TOMATES BROYÉES, TOMATE CERISE, CONCENTRÉ DE TOMATES, TOMATE DOUBLE CONCENTRATION, différents paquets.
PURÉE DE TOMATES paquet en canette, paquet de verre, paquet tetrapack, aussi ouverture easy top, différents formats, différents marques
PELÉES en pot 3 Kg, PULPE DE TOMATE pot 3 kg.
CONCENTRÉ DE TOMATE 28/30 tube de 210 gr, 400 gr, 800 gr et autres formats et paquets
DOUBLE CONCENTRÉ DE TOMATE 30/32 tube de 210 gr, 400 gr, 800 gr. et autres formats et paquets
TRIPLE CONCENTRÉ DE TOMATE 36/38 tube de 210 gr, 400 gr, 800 gr. et autres formats et paquets
Offre continue, offre spot.

SUACES, CONSERVES, PICKLES, OLIVES, LÉGUMES GRILLÉS

SAUCES: sauce au basilic, arrabbiata, méditerranée, sauces marinara, aux légumes, aux poivrons, aux aubergines, aux olives, puttanesca, à l’ail, sauce aux pousses de navet, aux légumes grillés, sauce aux champignons, sauce à la vodka, sauce amatriciana, sauce bolognese, sauce boscaiola et aux cèpes, sauce au thon et sauce aux palourdes.

SAUCES ET CRÈMES: crème de tomates séchées, crème piquante, d’olives vertes et noires, crème aux poivrons, crème de roquette, crème au pesto rouge et vert, crème d’asperges, crème au pesto d’olives noires, crème de cèpes, crème aux artichauts, crème au saumon, crème au truffes, crème 4 fromages, crème au pesto de truffe.

LES CONSERVES: entrée, aubergines en filets et en tranches, poivrons, courgettes en rondelles, champignons et shitake, olives farcies, artichauts en quartiers, condibruschetta classique et aux poivrons, aux tomates séchées, aux artichauts, aux olives, aux champignons, compote aux poivrons, tomates séchées, muscari à toupet, artichauts entiers, condiriso en huile d’olive.

LES PICKLES: mixte toast, giardiniera, insalatina, condiriso, petits oignons, cornichons, câpres, câpres avec tiges.

OLIVES: bella di cerignola GP, bella di cerignola grandes GP, olives noires, olives noires G.

LES GRILLÉS: aubergines, poivrons, courgettes, agarics champêtres, artichauts.

CHAMPIGNONS ET AUTRES SPÉCIALITÉS ARTISANALES CALABRAISES

CHAMPIGNONS: cèpes entiers et coupés, champignons mixtes avec cèpes, cèpes grillés, cèpes secs, poudre de cèpes, cèpes entiers et en cubes surgelés, champignons mixtes, champignons alla contadina entiers et coupés, armillaires couleur de miel, volvaire volvacé, bolet orangé, pleurotes en huître, lactaires délicieux, girolles.

TOMATES, OIGNOS, PIMENT, AIL, OLIVES, ARTICHAUTS, ANCHOIS, HERBES, PÂTÉS: tomates vertes, tomates séchées aussi en sachet, aubergines en filets, en tranches et grillées, artichauts grillés entiers et coupés, oignon rouge à l’aigre-douce, oignon à l’huile avec aromates de la Calabre, muscaris à toupet, oignons borrettane, ail à l’huile d’olive, entrée à base de légumes, tomates séchées et vertes, aubergines, olives, poivrons, entrée calabraise avec champignons, grigliata fantasia (produit calabrais à base de aubergines, courgettes, poivrons, olives, huile de tournesol, vinaigre, origan, piment, persil, ail), tomates vertes, câpres au naturel, piccantino per golosi (produit calabrais à base de aubergines en tranches, tomates vertes, olives dénoyautées, tomates séchées, cèpes, piment, huile de tournesol, sel, vinaigre, ail, origan, persil), piment entier et coupé, piment haché, piment en coupeaux, piment doux en coupeaux, piment doux fin, bomba di soverato (tomates vertes, aubergines, piment, tomates séchées et ‘nduja), esplosivo calabrese (piment, huile de tournesol, sel,vinaigre), bumba tropeana (piment, aubergines, tomates vertes et séchées, huile de tournesol, aromates naturels, sel, vinaigre), bumba calabrese (piment, aubergines, champignons de bois mixtes, cèpes, tomates vertes et séchées, huile de tournesol, sel, vinaigre, ail, origan, persil), bumba serrese (aubergines en tranches, tomates vertes, olives dénoyautées, tomates séchées, girolles, cèpes, piment, huile de tournesol, vinaigre, ail, origan, persil), ail huile et piment, olives dénoyautées (aussi en sachet sous vide), olives vertes au naturel, olives écrasées « paysanes » (aussi en sachet), olives « monacali » paysanes (olives monacali, huile de tournesol, sel, vinaigre, ail, piment, fenouil, persil, origan), olives noires séchées paquets en pot et en sachet, olives noires petites avec aromates en sachet, olives noires au naturel, olives vertes farcies, olives grandes au naturel, pâté de cèpes, pâté du « paysan » (aubergines, tomates vertes, piment doux, tomates séchées, girolles, cèpes, huile de tournesol, sel, vinaigre, ail, origan, persil), pâté d’ail, pâté d’olives vertes et noires, pâté d’artichauts, pâté d’aubergines, sauce de légumes, pâté de piment piquant et doux, pâté de tomates séchées, pâté de thon, pâté d’oignon rouge, pesto à la calabraise, préparation pour bruschette, sauce aux cèpes, sauce à la ‘nduja, anchois piquants et à l’origan, capriccio de poisson mariné (poisson Neosalanx tangkahkeii, vinaigre, huile de tournesol, sel, piment), filets d’anchois, filets de thon, ciliegine calabraises farcies (piment, huile de tournesol, anchois, tomates séchées, olives, sel, vinaigre), piments au thon, paupiettes de tomate, préparation pour ail huile et piment, spaghettata mediterranea (condiment à base d’ail, piment, oignon, persil, origan), penne del boscaiolo (condiment à base d’ail, persil, piment, oignon, origan, tomates séchées), fenouil sauvage, origan, bouquet d’origan, poivre noir en grains, huile piquante, confiture de piment, confiture d’oignon.

TARALLUCCI au piment, à l’oignon, tarallucci à la ‘nduja, tarallucci à la pizza, tarallucci avec huile et tarallucci au fenouil.

TAGLIATELLE tricolore et aux cèpes, fileja aux cèpes, fileja tricolore, blanche et au piment, tagliatelle blanches.

CONFITURES: confiture d’orange, confiture de bergamote, confiture de mandarine.

CHAMPIGNONS ( frais et congelés ), TRUFFES, FRUITS SECS, FRUITS ROUGES (frais et congelés)

CHAMPIGNONS FRAIS, CÈPES, GIROLLES, MOUSSERONS
CÈPES congelés, entiers ou en cubes
CHAMPIGNONS CÈPES secs
TRUFFES: truffe noire d’été, truffe de Bourgogne, truffe blanche ou tuber borchii
FRUITS SECS: poignons, noix décortiquées, noix entières, grains de noix, amandes décortiquées, noisettes blanch, pistaches entières, arachides entières, noix de cajou
FRUITS ROUGES CONGELÉS: griottes, framboises, fraises, prunes, mûres, mélange de fruits rouges
LÉGUMES CONGELÉS: pois verts, haricots verts, poivrons rouges à rayures, poivrons jaunes à rayures, carottes, brocolis, chou-fleur, courgettes, mélange pois et carottes, pommes de terre en cubes

CHAMPIGNONS, ARTICHAUTS, MAÏS, PÊCHES conserves

CHAMPIGNONS, ARTICHAUTS, MAÏS, PÊCHES en différents paquets.

LÉGUMES EN BOÎTE

HARICOTS borlotti, cannellini, tondini, pois chiches, lentilles, haricots rouges, haricots noirs, haricots œil noir, ragoût d’haricots, haricots au four avec tomate et épices, mélange de légumes, soupe de légumes et épeautre, soupe de légumes et orge.

LÉGUMES BIOLOGIQUES ( BIO )

Cannellini BIO, borlotti BIO, tondini BIO, pois chiches BIO, lentilles BIO, haricots rouges BIO, haricots noirs BIO, mélange de légumes BIO (borlotti, cannellini, pois chiches, haricots rouges, haricots noirs).

Page 117 – CAFÉ, LAIT, GLACES

CAFÉ ITALIEN

CAFÉ ITALIEN : CAFÉ MOULU, CAFÉ en GRAINS, mélange de cafés robusta / arabica en grains goût riche ou moulu goût riche. Paquets de 250 gr et 1 Kg. Offre continue, offre spot. Fiche technique produit visible dans le catalogue.

CAFÉ NAPOLITAIN PRIX EN GROS : RE FERDINANDO O’ CAFE’ ‘E PULCINELLA, café classique napolitain mélange de cafés robusta / arabica en grains. Paquets de 250 gr et 1 Kg. Offre continue.

CAFÉ NAPOLITAIN EN DOSETTES : RE FERDINANDO O’ CAFE’ ‘E PULCINELLA, café classique napolitain mélange de cafés robusta / arabica en dosettes. Offre continue.
CAFÉ SEGAFREDO (INTERMEZZO): café en grains. Paquets de 1 Kg. Origine Italie. Offre spot, Offre Stock.
CAFÉ LAVAZZA (CREMA E GUSTO): café. Paquets de 250 gr x 2. Origine Italie. Offre Stock.
CAFÉ LAVAZZA SUERTE
CAFÉ “GROUND COFFEE” JACOBS KRONUNG : café en grains. Paquets de 500 gr. Origine Allemagne. Offre continue, offre spot.
CAFÉ KIMBO
AUTRES MARQUES

LAIT

LAIT EN POUDRE MILASAN, “ Pré / 1 / 2 / 3 “ paquets de 500 gr. origine Allemagne.
LAIT EN POUDRE APTAMIL, 1 / 2 / 3 paquets de 600 gr. origine Allemagne.
LAIT EN POUDRE NIDO NESTLE’ tin, 1 / 2 / 3 ans, paquets de 400 gr. origine Allemagne. Texte en Anglais / Arabe.
LAIT EN POUDRE À USAGE HUMAIN, origine Australie, disponible aussi demi-écrémé qu’entier, en sacs de 25 Kg.
Offre continue, offre spot.
Procédures d’achat dans le catalogue.

LAIT ITALIEN UHT paquet Pot à lait / Tetrapack de 1 lt. ENTIER, DEMI-ÉCRÉMÉ, ÉCRÉMÉ. Offre continue, offre spot.

PREPARATION POUR GLACE / POWDER SOFT ICE CREAM

SOFT LAIT, SOFT CHOCOLAT, SOFT YOGURT, SOFT FRAISE. Origine Italie. Offre continue, offre spot.

Page 139 – EAU, VINS, BOISSONS

EAU MINÉRALE

EAU MINÉRALE CÉLÈBRE ENTREPRISE ITALIENNE, bouteille PET 500 ml, 1,5 lt, 2 lt.
EAU MINÉRALE D’AUTRE CÉLÈBRE ENTREPRISE ITALIENNE, bouteille PET 500 ml, 1,5 lt, 2 lt.
Offre continue, offre spot.

VINS PROSECCHI ET MOUSSEUX DOC et DOCG

PROSECCO DI VALDOBBIADENE, Vénétie Italie, bouteille de 750 ml.
VIN MOUSSEUX, Vénétie Italie, bouteille de 750 ml.
GRAN COUVEE’, Vénétie Italie, bouteille de 750 ml.
COUVEE’ PRESTIGE, Vénétie Italie, bouteille de 750 ml.
Offre continue, offre spot.

VINS CONSORZIO DELL’ASTI DOCG, VINS DE CHAIS PIÉMONTAIS

VINS ROUGES NON PÉTILLANTS:

Barolo DOCG 14° Vintage 2012 cl 75
Barbaresco DOCG 13,5° Vintage 2013 cl 75
Piemonte Rosso DOCG 13° Vintage 2014 cl 75
Langhe Rosso DOC 13° Vintage 2012 cl 75
Nebbiolo D’Alba DOCG 13,5° Vintage 2014 cl 75
Barbera D’Asti DOCG 13° Vintage 2014 cl 75
Barbera D’Alba DOC 12,5° Vintage 2015 cl 75
Dogliani DOCG 12,5° Vintage 2015 cl 75
Langhe DOC Dolcetto 12° Vintage 2014 cl 75
Piemonte DOC Barbera 12° Vintage 2015 cl 75
Grignolino D’Asti DOC 12° Vintage 2015 cl 75

VINS DE LA PROPRIÉTÉ BRICCO ROSSO:

Dogliani DOCG 13,5° Vintage 2012 cl 75
Langhe DOC Rosso 13,5° Vintage 2009 cl 75

VINS BLANCS NON PÉTILLANTS:

Roero Arneis DOCG 13° Vintage 2015 cl 75
Gavi del Comune di Gavi DOCG 12° Vintage 2015 cl 75
Gavi DOCG 12° Vintage 2015 cl 75
Piemonte DOC Cortese Vintage 2015 cl 75

VINS MOUSSEUX, PÉTILLANTS:

Moscato D’Asti DOCG 5,5° doux Vintage 2015 cl 75
Asti Spumante DOCG 7,5° doux NV cl 75
Moscato Spumante 6,5° doux NV cl 75
Piemonte Brachetto DOC 7° rouge doux NV cl 75
Pinot Chardonnay Brut 12° Dry NV cl 75
Spumante Extra Dry Cuvee 11° NV cl 75

VIN ROUGE ET BLANC ITALIEN

VIN ROUGE ET BLANC ITALIEN, bouteilles de 750 ml, TOSCAN 10,50 degrés. Offre continue, offre spot.
VIN DOP, LACRYMA CHRISTI, rouge, blanc, rosé de la CAMPANIE Italie, bouteilles de 750 ml. Offre continue.
VIN AGLIANICO, FALANGHINA, CABERNET, MERLOT, CHARDONNAY, bouteilles de 750 ml. Offre continue.
VIN produit IGP, AGLIANICO, FALANGHINA, PIEDIROSSO, CODA DI VOLPE de la CAMPANIE Italie, bouteille de 750 ml. Offre continue.
VIN ROUGE ET BLANC SUD DE L’ITALIE, bouteilles de 750 ml. Offre continue, offre spot.
VIN ROUGE ET BLANC MARCHIGIANO, chai Il Chiurlo Marches Italie, bouteilles de 750 ml. Offre continue, offre spot.
VIN ROUGE ET BLANC ITALIEN, bouteille de 750 ml. Offre continue, offre spot.
VIN DE TABLE ROUGE ET BLANC ITALIE, bouteilles de 750 ml. Offre continue.
VIN DE TABLE ROUGE ET BLANC de la CAMPANIE Italie, bouteille de 750 ml. Offre continue.

ALCOOL

VODKA STOLLCHNAYA originale russe, bouteille de 500 ml, 750 ml, 1 litre.
VODKA MOSKOVSKAYA originale russe, bouteille de 500 ml, 750 ml, 1 litre.
VODKA AKVADIV originale biélorusse, bouteille de 500 ml, 700 ml.
VODKA BARSKA originale Lituanie, bouteille de 1 litre.
BRANDY BOLGRAD 5VVSOP 40° , bouteille de 500 ml.
BLENDED WHISKY CLAN 40°, bouteille de 700 ml, 1 lt.
MARTINI BLANC, bouteille de 500 ml, 750 ml.
MARTINI ROUGE, bouteille de 500 ml, 750 ml.
MARTINI ROSÉ, bouteille de 750 ml.
MARTINI BITTER, bouteille de 750 ml.
Offre continue, offre spot.

Page 153 – HUILES D’OLIVE VIERGE EXTRA, HUILES D’OLIVE, HUILES DE GRIGNONS

HUILE D’OLIVE VIERGE EXTRA bio, 100% ITALIENNE BIOLOGIQUE, origine Pouilles.
HUILE D’OLIVE VIERGE EXTRA, 100% OLIVES ITALIENNES, origine Calabre.
HUILE D’OLIVE VIERGE EXTRA, 100% OLIVES ITALIENNES, origine Pouilles.
HUILE COMMUNAUTAIRE D’OLIVE 100% VIERGE EXTRA, origine Sicile, bouteille en verre de 1 lt.
HUILE COMMUNAUTAIRE D’OLIVE VIERGE EXTRA, Ex-work Italie, paquets de 1 lt.
HUILE D’OLIVES COMMUNAUTAIRES 100% VIERGE EXTRA, origine Sicile, paquets bouteille PET de 1 lt.
HUILE D’OLIVE COMMUNAUTAIRE, origine Sicile, paquets bouteille en verre de 1 lt.
HUILE D’OLIVE COMMUNAUTAIRE, Ex-work Italie, paquets de 1 lt.
HUILE D’OLIVE COMMUNAUTAIRE, origine Sicile, paquets bouteilles PET de 1 lt.
HUILE D’OLIVE COMMUNAUTAIRE VIERGE EXTRA, origine Sicile, bouteille PET 5 lt.
HUILE D’OLIVE VIERGE EXTRA ESPAGNE
HUILE ÉCONOMIQUE D’ORIGINE ESPAGNE
Offre continue, offre spot.

HUILE DE GRIGNONS D’OLIVES, origine Sicile, bouteille en verre de 1 lt.
HUILE DE GRIGNONS D’OLIVES, origine Sicile, bouteille PET de 1 lt.
HUILE DE GRIGNONS, Ex-work Italie, paquets de 1 lt.
Offre continue, offre spot.

Page 167 – SUCRE

SUCRE ITALIEN RAFFINÉ BLANC, en sachet en papier de 1 kg.
SUCRE RAFFINÉ BLANC ICUMSA 45, origine Brésil, en sacs de 50 kg.
SUCRE RAFFINÉ BLANC, origine Thaïlande, en sacs de 50 kg.
Offre continue, offre spot.

Page 168 – BLÉ

BLÉ DUR 14% PROTÉINES (Durum Wheat), origine Argentine. Offre continue, offre spot.
Dans le catalogue certifié et fiche produit, avec délais de livraison et paiement, procédure commerciale.

SEMOULE DE BLÉ DUR CANADIEN 14% PROTÉINES, origine Canada. Offre continue, offre spot.

MAÏS, YELLOW CORN, origine Argentine et Brésil
MAÏS BLANC, WHITE CORN, origine Argentine et Brésil
SOJA, YELLOW SOYBEAN origine Argentine et Brésil
SOJA, SOYBEAN MEAL origine Argentine et Brésil

Page 179 – HUILES VÉGÉTALES ET PELLETS

HUILE DE TOURNESOL origine Malaise
HUILE DE TOURNESOL brute
HUILE DE SOJA raffinée
HUILE DE SOJA brute
HUILE DE MAÏS raffinée
HUILE DE MAÏS brute
HUILE DE PALME raffiné Biodiesel CP 8 Y CP 10
HUILE DE PALME brute B100
HUILE DE COLZA raffinée
HUILE DE COLZA brute
Emballage: PET 1 lt, 2 lt, 10 lt, 20 lt, 200 LITERS, FLEXITANK REFINEDOIL 21 MT, ISOTANK, PACKINGBULK.
Standards européens.
Offre continue, offre spot.

PELLET

QUELQUES LIENS:

- EX-WORKS
- INCOTERMS 2010
- LES DOCUMENTS LES PLUS DEMANDÉS D’HABITUDE AU COURS DES OPÉRATIONS DE COMMERCE À L’ÉTRANGER
- LA LIVRAISON ET LA QUALITÉ DE LA MARCHANDISE
- NOTIONS SUR L’ORIGINE DES MARCHANDISES
- GLOSSAIRE DOUANES

OIL, OILS HUILES VÉGÉTALES

OIL , OILS, HUILES VÉGÉTALES

Oil Oils Sunflower Corn Palm Soya Rapeseed refined crude

OIL, OILS, HUILES VÉGÉTALES, USAGE CULINAIRE ET BIOCARBURANT / BIODIESEL

IBS a des relations directes avec les agents officiels de Raffineries en Ukraine, Russie, Malaisie, Philippines, Europe ( Bulgarie, Roumanie, etc.) et d’autres pays producteurs des produits suivants:

Huile de tournesol raffinée – Huile de tournesol brute
Huile de maïs raffinée – Huile de maïs brute
Huile de soja raffinée – Huile de soja brute
Huile de palme raffinée – Huile de palme brute
Huile de colza raffinée – Huile de colza brute
Huile de colza degummed
PALM METHYL ESTER
PALM RBD – CP 8 / CP 10
UCO OIL ( used cooking oil )

Pour simplifier, les informations suivantes concernent des produits d’origine Ukraine, Russie, Malaisie, et Philippines et elles incluent des données concernant l’analyse chimique de certains produits et leur procédure d’achat.

Au contraire, si vous êtes intéressés aux carburants et aux produits pétroliers, allez à la page CARBURANTS ET PRODUITS PÉTROLIERS

PRIX / COMMENT DEMANDEZ UNE COTATION :

Nos prix sont très compétitifs par rapport à la valeur marchande. Pour faciliter une cotation précise, veuillez envoyer une demande avec les données sur la qualité et la quantité nécessaires pour faire une Offre.
Veuillez nous envoyer une demande à travers la page des contactes ci-dessus. Merci pour votre collaboration.

VENDEUR 1 ( RAFFINERIE, PRODUCTEUR, FOURNISSEUR )

CONDITIONS GÉNÉRALES :

QUANTITÉ : 2.000 MT (tonnes métriques) -25.000 MT
DURÉE DU CONTRAT : Le contrat aura une durée de 12 mois avec possibilité de roll et extension
PACKAGING : bulk, flaxitank, bouteilles ( 1, 2, 5 litres )
ORIGINE : Ukraine, Russie, Malaisie
PORT : CIF port ( Cost, Insurance and Freight )
SPÉCIFICATION : European Standard Specification
INSPECTION : Reconnu inspecteur indépendant pour le contrôle de quantité et qualité aux frais du vendeur ( SGS )
PERFORMANCE BOND : 2,00% PBG ( performance bond guarantee )

PRODUITS :

HUILE DE TOURNESOL RAFFINÉE ( sunflower oil refined )
HUILE DE TOURNESOL BRUTE ( sunflower oil crude )
HUILE DE MAÏS RAFFINÉE ( corn oil refined )
HUILE DE MAÏS BRUTE ( corn oil crude )
HUILE DE SOJA RAFFINÉE ( soya bean oil refined )
HUILE DE SOJA BRUTE ( soya bean oil crude )
HUILE DE PALME RAFFINÉE ( palm oil refined )
HUILE DE PALME BRUTE ( palm oil crude )
HUILE DE COLZA RAFFINÉE ( rapeseed oil refined )
HUILE DE COLZA BRUTE ( rapeseed oil crude )
RAPESEED OIL DEGUMMED
PALM METHYL ESTER
PALM RBD – CP 8 / CP 10
UCO OIL ( used cooking oil )

PROCÉDURES :

1) L’acheteur émettra la LOI ( lettre d’intention ) ou l’ ICPO avec les données bancaires + RWA ( actif pondéré des risques ) de la banque.
2) Le Vendeur remettra le contrat à l’acheteur; l’acheteur signera le document et le rendra à l’Agent du Vendeur pour l’acceptation.
3) L’Acheteur aura 5 jours de temps pour signer et rendre le contrat à l’Agent du Vendeur, qui l’enverra au Vendeur.
4) Le Vendeur devra contrôler et contresigner le Draft Contract pour l’acceptation.
5) Ensemble avec CTR signé, l’Acheteur demandera à sa banque d’émettre le Swift MT799 avec SBLC / BG confirmée par letter guarantee pour une fourniture mensuelle et l’enverra à la banque du Vendeur pour vérification ; ensuite il enverra la facture de cet instrument financier à l’Agent du Vendeur.
6) Après cette phase, la Banque du Vendeur devra envoyer avis et POP avec swift 799 à la Banque de l’Acheteur.
7) Le Vendeur devra commencer la procédure de chargement dans 15 / 20 jours ouvrables.
8) Après la remise des documents de déchargement, la banque du vendeur les enverra à la banque de l’acheteur à travers swift, l’acheteur payera avec Swift MT103 T/T de concert avec les Banques de l’Acheteur et du Vendeur au port de destination.

MODALITÉS DE PAIEMENT
Après signature de l’Accord, on propose la méthode de paiement suivante :
L’Acheteur enverra ICPO + RWA , le vendeur enverra le contrat
La banque de l’acheteur enverra le Swift SBLC / BG confirmé par letter guarantee pour une fourniture mensuelle à la Banque du Vendeur
Chaque fourniture suivante et supplémentaire devra être chargée pour la destination, comme établi dans le programme de remise en annexe, après réception de paiement complet à travers Swift MT103 T/T exigible après inspection et envoie des documents bank to bank, pour une quantité équivalant au montant présent en facture .

DOCUMENTS DE CHARGEMENT :
1) Bill of Landing
2) Facture commercial signée ( y compris les détails concernant l’emballage )
3) SGS Certificat de Qualité
4) SGS Certificat de Quantité
5) SGS Certificat d’Origine
6) Certificat d’Assurance
7) Packing List

PROCÉDURE HUILE DE TOURNESOL BRUTE

Tous les Documents/Certificats nécessaires doivent être accompagnés par le Lot de marchandise au port de destination de l’acheteur. Période de livraison : Dans 10 / 15 jours ouvrables après réception de l’instrument de paiement à la Banque du Vendeur.

MODALITÉ DE PAIEMENT
Après la signature de l’Accord, on propose la méthode de paiement suivante :
L’Acheteur envoie ICPO + BCL, le vendeur envoie le contrat
La Banque de l’acheteur envoie le Swift SBLC / BG , confirmé par letter guarantee pour une fourniture mensuelle à la Banque du Vendeur
Le chargement du premier mois devra avoir lieu dans 10 / 15 jours ouvrables à compter après la réception de l’instrument financier par la banque de l’Acheteur
Chaque fourniture suivante et supplémentaire devra être chargée pour la destination comme établi dans le programme de remise, après réception de paiement complet via Swift MT103 T/T exigible après inspection et envoie des documents bank to bank, pour une quantité équivalant au montant présent en facture.
La Banque du Vendeur devra envoyer PB ( performance bond guarantee ) de 2% avec Swift MT799

DOCUMENTS DE CHARGEMENT:
1) Bill of Landing
2)Facture commerciale signée ( y compris les détails concernant l’emballage )
3) SGS Certificat de Qualité
4) SGS Certificat de Quantité
5) SGS Certificat d’Origine
6) Certificat d’Assurance
7) Packing list
Date de livraison: dans 15 / 20 jours après réception de CTR signé et SBLC / BG

PROCÉDURES :

1) L’acheteur émettra la LOI avec les données bancaires +BCL de la banque principale.
2) Le Vendeur remettra le contrat à l’acheteur; l’acheteur signera le document et le rendra à l’Agent du Vendeur pour l’acceptation.
3) L’Acheteur aura 5 jours de temps pour signer et rendre le contrat à l’Agent du Vendeur, qui l’enverra au Vendeur.
4) Le Vendeur devra contrôler et contresigner le Draft Contract pour l’acceptation.
5) Ensemble avec le CTR signé, l’Acheteur demandera à sa banque d’émettre le Swift MT799 à travers SBLC / BG confirmée par letter guarantee pour une fourniture mensuelle et l’enverra à la banque du Vendeur pour vérification; ensuite il enverra la facture de cet instrument financier à l’ Agent du Vendeur.
6) Après cette phase, la Banque du Vendeur devra envoyer PB ( performance bond guarantee ) de 2% et ( POP ) complète avec Swift MT799 à la banque de l’Acheteur.
7) Le Vendeur devra commencer la procédure de chargement dans 15 / 20 jours ouvrables.
8) Après la remise des documents de déchargement, la banque du vendeur envoie à la banque de l’acheteur à travers swift, l’acheteur payera avec Swift MT103 T/T de concert avec les Banques de l’Acheteur et du Vendeur, au port de destination.

SELLER 2 ( RAFFINERIE, PRODUCTEUR, FOURNISSEUR )

PRODUIT: SUNFLOWER REFINED ORIGINE UKRAINE / RUSSIE ( HUILE DE TOURNESOL )

TYPE : raffinée
ORIGINE : Russie / Ukraine
ACCORD : Annuel
QUANTITÉ MINIMALE : 500 MT / par mois
PACKAGING : en bouteilles de 1 / 2 / 5 litres, en Flexi Tank, en BULK
QUALITÉ : Haute qualité
SPOT : Non
PRIX : demander cotation

CARACTÉRISTIQUES HUILE DE TOURNESOL RAFFINÉE
Densité relative @ 25C USP 0.915 – 0.920
Indice d’iode USP 110 – 143
Indice de saponification USP 188 – 19
Acides gras libres USP < 2.0 mL of 0.02 N NaOH
Color Gardner AOCS Td la-64 3 max
Apparence: Jaune pâle, lumineuse et claire
Odeur: Faible et inodore
COMPOSITION TYPIQUE D’ACIDS GRAS LIBRE (%) C14:0 <0.5 C18:2 20 – 75
C16:0 3.0 – 10 C18:3 <1.5
C16:1 < 1.0 C20:0 <1.0
Qualité : Procédé d’extraction mécanique de haute qualité

PRODUIT: SUNFLOWER OIL REFINED ORIGINE MALAISIE (HUILE DE TOURNESOL)

TYPE : raffinée
ORIGINE : Malaisie – Philippines
ACCORD : Annuel
QUANTITÉ MINIMALE : 500 MT / par mois
PACKAGING : en bouteilles de 1 / 2 / 5 litres, en Flexi Tank, en BULK
QUALITÉ: Haute qualité
SPOT: Non
PRIX : demander cotation

CARACTÉRISTIQUES SUNFLOWER REFINED (HUILE DE TOURNESOL ) ORIGINE MALAISIE
Qualité : Adaptée à la consommation humaine, sans aucune substance étrangère ou d’autres huiles et graisses animales.
Transparence : Pure, sans précipité
Odeur et goût : goût de huile naturelle, sans odeur étrangère
Indice de couleur : Mg iode, pas plus de: 1
Indice d’acide : Mg, pas plus de: 0,05
Indice de peroxyde : ½ O Millimole / Kg, pas plus de: 0,5
Humidité et matière volatile, % pas plus de: 0,05
Max matière phosphorique, %, pas plus de: Nulle
Impuretés insolubles, %, pas plus de: Nulles
Savon ( Test de qualité ) : Nulle
Cire et substances similaires : Nulles

FICHE TECHNIQUE HUILE MALAISE
Caractéristiques physiques:
État physique : Liquide
Apparence : Jaune claire, Claire et brillantes
Goût : Faible
Odeur : Faible
Couleur : 5- 15.5 Jaune / 0.6- 2.0 Rouge
Standards de qualité :
Acides gras libres: % 0.05 – 0.1%
Indice de peroxyde meq / kg : 0.5 – 1.0 meq / kg
Indice de réfraction @ 40oC: 1.4666 – 1.47
Indice d’iode ( Wijs ) : 123 -139
Humidité % 0.05 – 0.1%
Cold test : 5.5 hrs
OSI @ 11oC:5.5 -6.0 hrs
Indice de saponification : 191 – 192
Densité relative @ 25oC: 0.915 – 0.925
Point de fumée: 460 – 465°F
Point d’éclair: 650 – 655°F
Point de feu:690 – 695°F
Test de profile des acides gras ( Acides principaux ):
C14: 0 Myristique 0.1%
C16:0 Palmitique 8.0 -14.0%
C16:1 Palmitoléique 0.0 – 0.2%
C17:1 9 – Heptadécénoïque 0.00-0.1%
C18:0 Stéarique 3.0 – 5.0%
C18:1 Oléique 20.0 – 32.0%
C18:2 Linoléique 47.0 – 57.0%
C18:3 Linolénique 5.8 – 8.2%
C20.0 Arachidique 0.1 – 0.5%
C20:1 Eicosenoïque 0.2 – 0.3%
C 22:0 Béhénique 0.2%
C24:0 Lignocérique 0.0 – 0.1%
Total d’acides saturés : 8.16.0%
Total d’acides monoinsaturés : 23.5 – 32.4%
Total d’acides poly-insaturés 52.8- 62.2%

PRODUIT: SUNFLOWER CRUDE ORIGINE UKRAINE / RUSSIE

TYPE : brute
ORIGINE : Russie / Ukraine
ACCORD : Annuel
QUANTITÉ MINIMALE : 500 MT / par mois
PACKAGING : en bouteilles de 1 / 2 / 5 litres, en Flexi Tank, en BULK
QUALITÉ : Haute qualité
SPOT : Non
PRIX : demander cotation

CARACTÉRISTIQUES HUILE DE TOURNESOL BRUTE ORIGINE UKRAINE :
AGL (pourcentage) NEN -EN – ISO 660 max 3.0
Humidité ( pourcentage ) NEN – EN – ISO 662 max 0
L’huile ne contient pas d’eau – Sécurité microbiologique 0
Impuretés ( percent ) NEN – EN – ISO 663
Densité relative at 20Oc – NEN 6311
Couleur Lovibond ( 5 188 inch ) NEN 6308
Indice d’iode ( g12 / 100g ) NEN – EN – ISO 3961
Indice de saponification 180
Indice de réfraction, 40°C 1.4770
Poids spécifique : 20°C 0.9165-0.9180
Indice de péroxyde à chargement (meq / kg) NEN – EN – ISO 3960
Indice de phosphore 0,40 %
Point d’éclair °C – Min 121 °C
Qualité: Procédé d’extraction mécanique de haute qualité

AVVERTISSEMENTS

1. Les prix de ce catalogue / liste sont indicatifs et peuvent changer à tout moment.
2. Les prix indiqués sont nets et n’incluent pas tarifs additionnels ou commissions pour les intermédiaires .
3. Les prix indiqués n’incluent pas de taxes ou tarifs spéciaux ( EURO T1, certifications SSMO, certifications chinoises, etc.)
4. Un over price est possible seulement dans la mesure de 1%. Au-delà de cette limite, l’over price sera divisé dans la mesure de 50% avec le vendeur.
5. Les prix sont CIF. Les prix FOB ne peuvent pas être appliqués.
6. Il n’est pas possible de demander des fournitures occasionnelles ( spot ), mais seulement des contrats avec un durée minimale de 12 mois.
7. Un éventuel trial ( test du produit ) est possible seulement dans les limites du contrat.
8. Il n’est pas possible de faire un trial hors du contrat.
9. Une texture personnalisée pour l’acheteur est permise seulement pour les fournitures de plus à 1.500 tonnes par mois.
10. L’acheteur prépare les étiquettes selon les indications du vendeur et les envoie au vendeur pour les appliquer à l’emballage.
11. Autrement, le vendeur, sur recommandation des acheteurs, peut acheter et appliquer les étiquettes à l’emballage, avec un tarif additionnel de 5 USD / MT.
12. LES PAIEMENTS ANTICIPÉS NE SONT PAS POSSIBLES.
13. La garantie de l’acheteur, en cas d’achèvement du contrat, doit être SBLC avec une fourniture minimale de 6 mois, revolving, non transférable, non divisible. Cela dépend du type de fourniture. Pour les fournitures minimales, la garantie peut inclure 12 mois de livraison.
14. Le paiement peut être effectué seulement par virement bancaire ( MT103 ) au port de déchargement, après vérification SGS.
15. Avec le paiement au port de déchargement, le vendeur remet seulement P.B. ( performance bond ) de 1%. Si le paiement est effectué au port de chargement, le vendeur remet un PB ( performance bond ) de 2%.
16. Les modalités de paiement sont essentielles, contraignantes et non modifiables à la première fourniture. Pour les fournitures suivantes, on pourra établir des solutions différentes.
17. Les données techniques de chaque produit pourraient changer selon la période, car la production varie selon la récolte et la transformation du produit.
18. Les quantités de fourniture soulignées dépendent du stockage et de la logistique de production.
19. Le tournesol est une plante qui produit les grains dont l’huile est extraite. La couleur dépend des facteurs environnementales de la saison ( soleil, pluie, etc.).
20. La documentation disponible avant du contrat est montrée dans ce catalogue. Aucune autre documentation ne sera fournie avant le contrat de fourniture.
21. La POP est fournie après la signature du contrat.
22. Tout échantillonnage est remis après la signature du contrat.
23. Le contrat établit que, avant toute transaction, l’acheteur doit fournir RWA et le vendeur la POP.
24. Le vendeur paiera les commissions exigibles du côté vendeur à un seul paymaster.
25. Ce catalogue-ci ne peut pas être utilisé comme source officielle pour la définition du contrat.
26. Envoyer un email au vendeur à travers l’agent officiel de l’acheteur avec toutes les spécifications pour la demande et une fiche technique du produit demandé.
27. Le vendeur répondra avec FCO ( full corporate offer ) officiel.
28. Demander toujours un FCO officiel avec SCO ( soft corporate offer ) pour le prix et les procédures officielles de vente.
29. Le FCO a une date limite naturelle. Après cette date il est impossible de les utiliser.
30. Pour tout renseignement, n’hésitez pas à nous contacter.

INFORMATIONS GÉNÉRALES

Les huiles végétales sont des triglycérides extraits d’une plante. Le terme « huile végétale » peut se référer restrictivement aux huiles produites de plantes et qui se trouvent à l’état liquide à température ambiante, ou plus largement, sans tenir compte de leur état à une température donnée. Pour cette raison, les huiles solides à température ambiante sont parfois appelées graisses végétales. Contrairement à ces triglycérides, les cires végétales n’ont pas de glycérine dans leur composition. L’ AAFCO définit l’huile végétale comme le produit obtenu de l’extraction des graines ou fruits transformé à des fins alimentaires. Malgré l’huile peut être extraite de plusieurs parties d’une plante, dans la pratique commerciale, on le fait principalement des graines.

Sur les emballages des produits alimentaires, le terme « huile végétale » est souvent utilisé dans les listes des ingrédients, mais on n’indique pas la plante de laquelle elle a été extraite, notamment lorsque l’huile utilisée est moins souhaitable par les acheteurs, ou lorsqu’on utilise des mélanges, telles que huile de palme, de colza, de soja, et de safre, car on pourrait préférer l’huile de coco et d’olive. Beaucoup d’huiles sont consommées directement ou indirectement comme ingrédients dans les aliments, un rôle qu’elles partagent avec des graisses animales, y compris le beurre, le ghee, le lard et le schmaltz. Les huiles ont de nombreuses utilisations :

• Graisse – Pour donner à la pâte une consistance friable.
• Consistance – Les huiles peuvent être utilisées pour faire en sorte que les autres ingrédients restent moins collés.
• Goût – Certaines huiles, telles que l’huile d’olive, de sésame ou d’amande, peuvent être choisies pour le goût qu’elles donnent.
• Base aromatique – Les huiles peuvent aussi ‘transporter’ le goût d’autres ingrédients étant donné que de nombreux goûts sont produits par des substances chimiques solubles dans l’huile.

De plus, les huiles peuvent être chauffées et utilisées pour cuire d’autres aliments. Les huiles adaptées à cette fin doivent avoir un point d’éclair haut. Ces huiles incluent les principales huiles de cuisine, telles que soja, colza, tournesol, safre, arachide et graines de coton.
Les huiles tropicales, telles que les huiles de coco, palme, et son de riz sont particulièrement appréciées dans les cultures asiatiques pour la cuisine à haute température à cause de leur point d’éclair exceptionnellement élevé.

De nombreuses huiles végétales sont utilisées afin de produire des savons, produits pour la peau, bougies, parfumes, cosmétiques et d’autres produits pour le soin personnel. Certaines huiles sont particulièrement adaptées comme huiles siccatives et sont utilisées dans la peinture et dans le traitement du bois. L’huile de dammar (un mélange de huile de lin et de résine dammar), par exemple, est utilisée presqu’uniquement dans le traitement des coques des bateaux en bois. Les huiles végétales sont de plus en plus utilisées dans l’industrie électrique comme isolants, car elles ne nuisent pas à l’environnement, sont biodégradables en cas de fuite, et ont des points d’éclair et de feu élevés. Cependant, les huiles végétales sont moins stables du point de vue chimique, par conséquent, elles sont généralement utilisées en systèmes où elles ne sont pas exposées à l’oxygène ; en outre elles sont plus coûteuses que les distillats de pétrole brut.

Les tétraesters synthétiques, qui sont similaires aux huiles végétales, mais avec quatre chaînes d’acides gras par rapport aux trois qu’on trouve normalement dans un ester, sont produits par estérification de Fischer. Généralement, les tétraesters ont une haute stabilité à l’oxydation et sont utilisés comme lubrifiants pour les moteurs. L’huile végétale est utilisée pour produire des fluides hydrauliques biodégradables et des lubrifiants. Le fait que ces huiles pourraient devenir rances représente un facteur limitant dans leur utilisation industrielle. Les huiles les plus stables sont donc préférées dans l’utilisation industrielle.
Les huiles végétales sont utilisées dans la production de certains aliments pour les animaux de compagnie.

Les huiles végétales sont également utilisées pour produire du diesel, qui peut être utilisé comme le diesel conventionnel. Certains mélanges d’huiles végétales sont utilisés dans des véhicules non modifiés, tandis que les huiles végétales réelles ont besoin de véhicules spécifiques qui aient une méthode de chauffage de l’huile qui puisse réduire leur viscosité. L’utilisation des huiles végétales comme énergie alternative est en train d’augmenter et la disponibilité de biodiesel dans le monde est en train de croître. L’NNFCC estime que lorsque les huiles végétales sont utilisées au lieu des alternatives à base de combustibles fossiles pour la production de carburant, les émissions totales nettes de gaz à effet de serre varient entre 18 et 100%.

De Wikipédia

HUILE DE TOURNESOL

L’huile de tournesol est une huile non volatile extraite des graines de tournesol (Helianthus annuss) et est communément utilisée en cuisine pour frire et en formulation cosmétique comme émollient.
Le contenu de l’huile des graines varie entre 22 et 36% ( en moyenne, 28 % ). L’huile extraite a une couleur ambre claire avec un goût léger et plaisant, l’huile raffinée a une couleur jaune pâle. Cette huile contienne des quantités notables de vitamine E, stérols, squalène et d’autres hydrocarbures aliphatiques. La production mondiale de huile de tournesol en 2014 a été de 16 millions de tonnes ; l’ Ukraine et la Russie ont été les producteurs majeurs. Dans les années récentes, il y a eu une croissance dans la demande d’huile de tournesol. Pour faire face à cette demande, on a pris des mesures afin d’augmenter sa production, telles que le développement de tournesols hybrides.